À PARTAGER
Planche Fromages
19€
4 variétés de fromages normands affinés
Planche Charcuteries
18€
Terrine de lapin façon mémé Roro, Saucisson sec, Saucisson du marin, Lomo séché ibérique, Andouille de Vire
Planche Mixte Charcuteries & Fromages
19,50€
Planche des Bons Vivants
19€
Tapenade, terrine de lapin, bâtonnets de mozzarella, os à moelle
Bâtonnets de Mozzarella frits
9€
Sauce BBQ (servis par 4)
LES ENTRÉES
Terrine de Lapin
8€
façon Mémé Roro
Gaspacho de Tomates, poivron, parmesan œuf mollet
8,5€
Os à moelle grillé
8,5€
et ses toasts
Tartare de saumon à la betterave
9€
Stracciatella, le coeur crémeux de la burrata
9€
Sorbet tomate basilic, huile d'olive, vinaigre balsamique
LES PLATS DE BAR’BAQUE
Tartare de Saumon à la betterave
20,5€
Frites, Salade
Brochettes de poulet marinées
16€
Garniture et Sauce au choix
Le Burger de Bar'Baque Supplément Steak : + 4 €
17,5€
Pain de notre boulanger, steak 150g, Cheddar, Cornichons, oignons pickels, Sauce BBQ
Fish & Chips, sauce Tartare
17€
Tartare de bœuf
18,50€
Frites, Salade
Ribs de porc grillés
17€
Frites, Sauce BBQ
La Salade de Bar'Baque
17€
Poulet, Œuf poché, parmesan, tomates cerises, croûtons, salade
La Salade Végé
17€
Bâtonnets de mozzarella, Œuf poché, parmesan, tomates cerises, croûtons, salade
Magret de canard entier
25€
Garniture et Sauce au choix
Côte de Bœuf à partager
6,6€ les 100g
Servie avec 2 garnitures et 2 Sauces
LES DESSERTS
Trilogie de fromages normands
8€
Crème Brulée à l'ancienne
8€
Crumble Pommes Caramel au beurre salé
8€
Brioche Perdue au Caramel Beurre Salé, Chantilly
8€
+€ avec une boule de glace vanille
Mousse au chocolat
8€
Dame Blanche
9€
Boules vanilles, chantilly, amandes, coulis chocolat
Tarte aux Fruits de Saison
9€
Trilogie de dessert
8€
Café gourmand
9,5€
Composé de 3 mini dessert et un café/thé
Café normand
11,5€
Café gourmand + 1 shooter de Calvados
Coupe de glace
1 boule : 2,5€, 2 boules : 4,5€, 3 boules : 6€.
Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Citron vert, Pomme. Supplément chantilly + 1€

